Généreux, joyeux, infatigable... depuis plusieurs décennies Esmaeil Rezaei prend à cœur de confectionner ses pâtisseries et ses plats iraniens avec les meilleurs produits du marché en alliant techniques artisanales et fusion culturelle.
Arrivé en France en 2001, il a construit ce projet familial au fil des années et a su réunir Iraniens et Français autour de thés gourmands et raffinés.
Très attaché à la boutique et à l'esprit convivial du marché Saint-Germain-des-prés, vous l'y trouverez quelle que soit l'heure de la journée et il vous offrira sûrement son fameux thé du samovar de bon coeur !